"Марципан в шоколаде" оживленный миндаль в двойном шоколаде 75% с добавлением дыни и свежемолотой ванили

Тот самый вкус марципана только по-новому. Очень нежные и умеренно сладкие конфеты.

Натуральные марципановые конфеты по авторскому рецепту от Дома Шоколада. Все как вы любите: натуральный состав, великолепный вкус и польза для вашего здоровья. А еще красивая коробка, которую можно подарить по случаю любого события в жизни вас и ваших близких. Эти конфеты придутся по душе даже самым искушенным ценителям.

Начинка конфет – это марципан, который приготовлен из перетертого миндаля с добавлением масла какао и дыни молекулярной сушки.

Вроде все так просто, всего три ингредиента, но насколько же это вкусно! А какой аромат, ммм, вы только коробку приоткроете и сразу все поймете.

Конфеты получились непростые в приготовлении. Сначала мы вымачиваем миндаль в холодной воде не менее 8 часов, потом его необходимо очистить без нагревания и обжаривания, после этого он перетирается длительное время, но не до состояния пасты, так как важно сохранить волокнистую структуру! Чтобы достигнуть такого эффекта, пришлось постараться. Потом к миндалю добавляется масло какао, высушенная дыня молекулярной сушки для сладости, свежемолотая ваниль и затем все это выдерживается 72 часа при определенной температуре под вакуумом и только затем покрывается темным 75% меланжерным шоколадом.

Марципан в шоколаде не содержат никаких добавок. Вы можете давать их детям и кушать с пользой для своего здоровья. Ведь миндаль – это кладезь по содержанию макро- и микроэлементов, а также витамина Е, который приносит красоту вашим волосам и коже.

В коробке 16 шоколадных конфет. Попробуйте и вы будете в восторге.

В интернет-магазине «Дом Шоколада» вы можете купить шоколадные марципановые конфетыс доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и другим регионам России. Добавьте эти конфеты в свой заказ прямо сейчас и порадуйте себя и своих близких!