Чем полезен Миндаль в шоколаде на растительном молоке: отвечают ученые

315 кг. Именно столько Миндаля в шоколаде на растительном молоке мы отправили вам за прошлый год. А в ответ получили десятки подобных отзывов: «Вы перевернули мой мир. Без шуток. Это самый вкусный шоколад, который я пробовала»

Это вдохновило нас отправить продукт на исследование в лабораторию Вятского Государственного Университета. Мы хотели не просто знать, а показать вам: Миндаль в шоколаде на растительном молоке не только вкусный, но и приносит реальную пользу вашему организму.

Что же выяснили ученые? Все начинается с его состава:

Ядра ореха миндаля, какао тертое, масло какао холодного отжима, молоко ядер ореха кешью, молоко из пророщенного овса, кокосовое масло холодного отжима, сок топинамбура, натуральная ваниль, кедровый лецитин.

В нем каждый компонент подобран так, чтобы лакомство работало на ваше здоровье.

Во-первых, Миндаль в шоколаде не просто сладкий, а реально дает энергию без вреда для организма. Натуральные сахара в нем усваиваются плавно, не вызывая резких скачков сахара в крови. Это значит, что после пары конфет вас не накроет волна усталости, как после обычных сладостей.

Дело в том, что сок топинамбура содержит инулин, натуральный пребиотик, который замедляет всасывание углеводов, снижая гликемическую нагрузку. А бета-глюкан из пророщенного овса заботится о кишечнике, обеспечивая длительное насыщение.

Гликемический индекс миндаля в шоколаде 25-30, что означает плавное и постепенное повышение сахара в крови при его потреблении. Благодаря высокому содержанию жиров и белка, углеводы усваиваются медленнее, что помогает избежать резких скачков глюкозы и поддерживать чувство сытости дольше.

Гликемическая нагрузка (ГН) 11,58 на 100 г говорит о том, что если ограничиться горстью (20-30 г), ГН составит всего 2-3, а это считается низким показателем.

Такой продукт — вкусный и сбалансированный перекус, который обеспечивает устойчивую энергию и насыщает надолго. Миндаль добавляет полезные жиры и белок, что делает его полезнее обычного шоколада и хорошим выбором для тех, кто следит за питанием.

Содержание жиров в этом шоколаде высоко, но это комбинация натурального масла какао, кокосового масла и кедрового лецитина содержит незаменимые аминокислоты. Они легко усваиваются, благодаря низкотемпературной обработке, поддерживают здоровье мозга и помогают организму лучше впитывать жирорастворимые витамины.

Миндаль, кешью, какао – реальная поддержка для нервной системы. Калий необходим для сердечно-сосудистой системы. Селен помогает защищать ваши клетки от старения. Магний и цинк помогают сосредоточенности, а теобромин из какао стимулирует кровоток, улучшая работу мозга. Так что, всего пара орешков обеспечит вас вдохновением и придаст сил для достижения целей.

Важно, что в нашем шоколаде нет сахара и каких-либо других химических добавок. Например, красивый, ровный блеск – результат длительного шлифования, в процессе которого масло какао поднимается на поверхность и создает естественную глянцевую оболочку. Никаких глазурей, никаких дополнительных компонентов – только процесс, который требует времени.

Миндаль в шоколаде на растительном молоке – не просто десерт, а продукт, который сочетает в себе научный подход, пользу и удовольствие.

Источник долгой энергии, поддержка для мозга и сердца, забота о кишечнике и никакой химии. Мы сделали его таким, чтобы вам не приходилось выбирать между вкусом и пользой – здесь есть всё сразу. Обязательно его попробуйте.

Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы найдете ассортимент настоящего живого шоколада и питательных продуктов, приготовленных в России по современной, низкотемпературной технологии. Это больше, чем наслаждение.

Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ, в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.

Есть вопросы? Пишите нашим консультантам из службы заботы: нажмите здесь

Узнайте больше о настоящем шоколаде, прочитав эти статьи: