Грецкий орех в шоколаде: как выбрать лучший

Питательный, ароматный и удивительно вкусный десерт – грецкий орех в шоколаде. Как выбрать угощение, чтобы оно было еще и полезным для вашего здоровья, разбираемся в этой статье

Грецкий орех: польза

Грецкий орех – незаменимый продукт для здоровья человека. Американские ученые утверждают, что именно этот орех самый полезный. Были проведены исследования, которые доказали: в грецком орехе в 2 раза больше антиоксидантов, чем любом другом. Антиоксиданты защищают клетки организма от разрушений, а значит организм человека от болезней и преждевременного старения.

Кроме того грецкий орех

улучшает память и работу мозга благодаря содержанию незаменимых жирных кислот, витаминов групп Е и В и фолиевой кислоты
снижает уровень плохого холестерина поддерживает здоровье сосудов, поскольку богат моно- и полиненасыщенными жирными кислотами
улучшает сон: в нем содержится доступный для организма мелатонин
борется с воспалениями, укрепляет кости и суставы, поддерживает здоровье сердца и даже помогает снизить давление.

И хотя все полезные свойства грецкого ореха перечислить трудно, еще сложнее найти действительно хорошие орехи, которые вам не навредят, на рынке и в обычных магазинах.

Почему грецкий орех может навредить

Все орехи высококалорийны, поэтому горстки (40-45 г) будет вполне достаточно, чтобы насытится и получить пользу.
Чтобы купить орехи, изучите их состав на упаковке: важно, чтобы они были без добавления соли или сахара.
И самое главное. Выбирайте проверенных производителей. Дело в том, что при сборке грецкого ореха большинство компаний вымачивают его в воде, чтобы сделать тяжелее. Это коммерчески выгодно, но от влаги орех плесневеет, поражается грибками и микроорганизмами. Чтобы этого избежать, в воду добавляют консервант, который снижает иммунитет и разрушает микрофлору кишечника. Ничего хорошего для здоровья.

Какой грецкий орех используем мы в Доме Шоколада

Грецкий орех в любой продукции Дома Шоколада дикого происхождения. Он родом из местечка Арсланбоб в Кыргызстане, где находится самый большой в мире лес грецкого ореха. Только представьте: деревья более 1000 лет растут в горах выше полутора километров над уровнем моря. Некоторым больше 150 лет.

Этот лес – самовозобновляемая экосистема: деревья сами растут и обновляются все эти годы без удобрений и другой химии.

А теперь самое главное: чем отличается наш грецкий орех? Для Дома Шоколада его собирают, отбирают, подсушивают без всякой обработки и отправляют на наше производство. Там он проходит дополнительную очистку и оживление: мы замачиваем его в чистой воде на 12 часов и высушиваем. Стадия оживления нужна для того, чтобы активировать прорастание. Так питательная ценность ореха возрастает более чем в 10 раз, он очищается от кислот, которые в природе защищают от прорастания и негативно влияют на работу пищеварения. Орех перестает горчить, не вяжет и полностью усваивается вашим организмом.

Мы покрываем его настоящим темным шоколадом и получаем классическое вкусовое сочетание, которое приводит в восторг каждого.

Дикий грецкий орех в темном шоколаде

Это лакомство – афродизиак: повышает либидо, стимулирует мозговую деятельность, поднимает физическую активность, насыщая организм микро- и макроэлементами.

Совсем недавно мы изменили название продукта на нашем сайте, а скоро оно поменяется на упаковке. Теперь это Дикий грецкий орех в темном шоколаде. Его восхитительный вкус и польза для вашего организма остались прежними. Кроме того, наш грецкий орех всегда был диким. Просто сейчас мы решили рассказать вам об этом.

Кстати, если вам нужен роскошный подарок мужчине, руководителю или коллеге, то вот отличный вариант: наши гости часто заказывают в подарок именно Дикий грецкий орех в темном шоколаде.

Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы найдете ассортимент настоящего живого шоколада и питательных продуктов, приготовленных в России по современной, низкотемпературной технологии.

Это больше, чем наслаждение. Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ, в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.

Есть вопросы? Пишите нашим консультантам из службы заботы в чате на сайте.

Узнайте больше о настоящем шоколаде, прочитав эти статьи: