Как поднять энергию и концентрацию без кофе и энергетиков

Древние цивилизации называли какао «пищей богов» и использовали его как лекарство. Сегодня мы чаще воспринимаем его как десерт, забывая, сколько пользы скрывается в одной порции настоящего напитка из какао-бобов.

Польза какао для здоровья многогранна: оно поддерживает работу сосудов, улучшает концентрацию, помогает коже и даже влияет на настроение.



Польза какао для сосудов и кожи

Главный секрет — флавоноиды, природные вещества, содержащиеся в какао-бобах. Именно они помогают сосудам оставаться эластичными, улучшают кровоток и питание тканей. Когда кровообращение активное, кислород быстрее поступает ко всем органам — от мозга до кожи.

Как проявляется эффект:

• Лицо становится свежее, как после прогулки
• Концентрация повышается, мозг работает четче
• Чувствуется приятное тепло в руках и ногах, особенно зимой

Как выбрать какао, чтобы получить всю его пользу? Выбирайте натуральные продукты:

• 100% какао-порошок без сахара
• тертое какао (цельные перемолотые бобы)
• напитки на основе какао тертого.

Какао для мозга и настроения: эффект «мягкой фокусировки»

Разберемся чем какао отличается от кофе. Кофе действует резко: подъем — и тут же спад.

Какао работает мягче. В нем содержится теобромин — природный стимулятор, который действует дольше кофеина, но не вызывает перегрузки нервной системы. Вместе с магнием и антиоксидантами оно создает эффект «мягкой фокусировки» — вы собраны, спокойны и полны энергии.

Кому особенно подойдет такое вкусное какао:

• тем, кто чувствителен к кофеину и плохо спит после кофе
• творческим людям — для спокойного погружения в работу
• студентам и школьникам — для концентрации без стресса.

Итак, кофе похож на американские горки: энергия взлетает и так же быстро падает. С какао все иначе — подъем плавный, и спуск тоже.

Три отличия, которые почувствуете уже на первой неделе, если замените привычный кофеиновый стимулятор на какао-напиток:

• Нет резкого сердцебиения, даже если пить на голодный желудок
• После порции какао легко идти на тренировку или работать — без чувства усталости
• Сон не страдает, даже если пить днем.

Мини-ритуал «Глоток какао»

Важно помнить, что секрет напитка его качестве, а не в количестве. Не нужно пить какао литрами. Достаточно маленькой порции какао из настоящих какао-бобов.

Самый простой рецепт:

• 4 ч. л. качественного какао-порошка
• стакан горячей воды
• немного растительного молока для мягкости, по вкусу

Пейте медленно, маленькими глотками. Это мини-ритуал перезагрузки, который возвращает фокус и спокойствие.
Правильный выбор — половина пользы.

• Состав: только «какао-порошок 100%» без добавок.

• Цвет и аромат: натуральный порошок светлее, а алкализованный — темнее и мягче. Если интересно, чем алкализуют какао, — это процесс обработки щелочью, который снижает кислотность и делает вкус более округлым. Мы в Доме Шоколада такую обработку не проводим.

• Хранение: в герметичной банке, в темном месте.

Само какао не враг фигуры. Проблема — в сахаре, который часто добавляют. Как сохранить пользу какао для женщин и при этом не навредить фигуре:

• минимум сахара, а лучше без него

• густоту можно получить за счет какао-масла или какао тертого

• сладость — за счет фиников или меда.

Детям до 3 лет какао лучше не давать, чтобы не возбуждать чувствительную нервную систему. С 3–4 лет можно небольшие порции (50–80 мл), лучше днем и без сахара.

Осторожнее стоит быть тем, у кого:

• есть аллергия на продукты какао

• чувствительный сон.

- Можно ли готовить какао на воде?
- Да, это дает чистый вкус и позволяет почувствовать всю глубину напитка.

- Можно ли пить холодным?
- Да, получится бодрящий какао-тоник.

- Сколько раз в день можно пить?
- Начните с одной порции — этого достаточно, чтобы ощутить эффект.

Какао напиток — это не просто альтернатива кофе, а источник мягкой энергии, ясной головы и внутреннего равновесия. Главное — знать, какое какао выбрать, и превратить его в маленький ежедневный ритуал.

Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы найдете ассортимент настоящего живого шоколада и питательных продуктов, приготовленных в России по современной, низкотемпературной технологии. Это больше, чем наслаждение.

Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ, в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан. По доставке в другие страны мира пишите в нашу Службу заботы.

Есть вопросы? Пишите нашим консультантам из службы заботы: нажмите здесь

Узнайте больше о настоящем шоколаде, прочитав эти статьи:

• Скачайте Руководство по выбору шоколада и узнайте какую пользу приносит употребление настоящего шоколада, как его выбрать и как правильно хранить
• Когда полезное — это вкусно: что скрывает шоколад на кокосовом молоке с клубникой молекулярной сушки. Научные факты
• Зачем замачивать орехи: секреты пользы и легкости для организма
• Чем полезны орехи?

С любовью и заботой, Дом Шоколада.