Молочный шоколад на миндальном молоке: что показали результаты анализов

1015 кг Молочного шоколада на миндальном молоке мы отправили вам в 2024 году. А 7 лет назад, когда мы создавали его, цель была простой: сделать полезный шоколад, вкусный как в детстве.

И у нас получилось. «Вкусно и красиво, обычный шоколад теперь не могу есть. Только ваш», – пишут про него гости.

Этот шоколад первый в нашей коллекции одним из первых отправился в научно-исследовательский институт, где его изучили до мельчайших деталей. И знаете что? Он оказался даже лучше, чем говорят наши гости.

Во-первых, сахара в нем всего 5,38 г на 100 г И это не добавленный рафинированный порошок. Мы используем натуральный подсластитель – цельный виноградный сок, чтобы вы получали легкую, натуральную сладость без ощущения тяжести или приторного послевкусия, как от магазинного шоколада.

Поэтому гликемический индекс Молочного шоколада на миндальном молоке 30-35, то есть он умеренно повышает сахар в крови. Усваивается медленнее, чем обычные сладости, благодаря высокому содержанию жиров и белка, что что дает энергию и сытость надолго.

Гликемическая нагрузка (ГН) 14,72 на 100 г говорит о том, что при употреблении 25 г такого шоколада, ГН будет всего 2-4. Это считается низким показателем. Такой шоколад — сбалансированный вариант для тех, кто хочет насладиться сладким без сильного влияния на уровень сахара. Он подходит для умеренного употребления и дольше сохраняет чувство сытости, чем обычные сладости.

В каждой плитке 16% насыщенных жиров, но пугаться не стоит. Это чистое какао-масло холодного отжима, а не сомнительные заменители. Натуральный источник энергии, который помогает вашему телу, участвуя например в синтезе гормонов. Еще в нашем шоколаде есть омега-3 жирные кислоты — редкость для шоколада. 46,98 мг на 100 г, чтобы поддержать работу вашего сердца и мозга.

Аминокислоты Триптофан, тирозин и магний совместно оказывают антистрессовый эффект.

Молочный на миндальном — это калий для сердца и мышц, фосфор для костей, железо и цинк для вашего иммунитета. А еще медь и селен, которые защищают клетки от старения. Главное, что все эти элементы не только есть в шоколаде, но и усваиваются вашим организмом благодаря тому, что мы не перегреваем ингредиенты. Да, никакой обжарки какао-бобов. Все, чтобы сохранить максимум пользы.

Этот шоколад — добавка для вашего здоровья. Мы знали это с самого начала, а теперь подтвердили научно. Попробуйте и поймете, почему мы так им гордимся.

Только не увлекайтесь. Да, Дом Шоколада – единственный производитель шоколада, который не советует есть много шоколада. Это концентрат пользы, поэтому 25-30 г в день будет достаточно, чтобы получить удовольствие и все полезные элементы.

Скоро поделимся результатами анализа других наших продуктов. Оставайтесь с нами, впереди много интересного.

Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы найдете ассортимент настоящего живого шоколада и питательных продуктов, приготовленных в России по современной, низкотемпературной технологии. Это больше, чем наслаждение.

Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ, в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.

Есть вопросы? Пишите нашим консультантам из службы заботы: нажмите здесь

Узнайте больше о настоящем шоколаде, прочитав эти статьи: