Особый шоколад: еда будущего уже здесь

Мозг человека весит всего около 2% от массы тела, но ежедневно потребляет до 20% всей энергии. И чем больше мы думаем, учимся, принимаем решения — тем больше ему нужно качественного «топлива».

Для улучшения памяти и работы мозга стоит обратить внимание на питание, сон, микробиоты и даже… шоколад. Особый шоколад. Лакомство, которое удивляет и вкусом, и действием.

Как улучшить память и концентрацию без лекарств

Каждый из нас мечтал хотя бы раз пить или есть что-то вкусное и становиться умнее. Знаете ли вы, что в природе есть вещества, которые отвечают на вопрос: как улучшать работу мозга? И одно из них содержится в грибе под названием ежовик гребенчатый. Он стимулирует рост новых нейронных связей, помогает восстанавливаться после стрессов и улучшает когнитивные функции.

В Китае его применяли веками для мозга и нервной системы. А сегодня эти полезные свойства легко получить вместе с вкусом шоколада. Знакомьтесь: «Области разума» — молочный шоколад на миндальном молоке с концентратом ежовика.

Этот гриб содержит эринацины, которые усиливают нейрогенез — процесс образования новых связей между клетками мозга. Вы начинаете запоминать лучше, фокусироваться быстрее и дольше сохранять ясность ума. Это вкусное и абсолютно безопасное топливо для школьников, студентов, специалистов и всех, кто хочет держать ум в тонусе.

Как быстро проснуться: энергия без кофе

Утренний кофе — привычный ритуал миллионов людей. Но знаете, что интересно? Уже через 30 минут после выпитой чашки уровень энергии начинает снижаться, а через 2–3 часа вас может ждать откат — раздражительность, усталость, даже дрожь в теле. Все потому, что кофеин из напитков действует резко, активируя надпочечники. Он обманывает мозг, по-настоящему же энергии не добавляет.

А вот натуральные вещества, содержащиеся в какао и зеленом кофе до обжарки, действуют мягко и длительно, не вызывая скачков. Всю их пользу вы найдете в темном шоколаде «Эспрессо» с перетертыми зернами зеленого кофе. В нем нет горечи классического эспрессо и вредных соединений, которые образуются при жарке. Но зато есть тонизирующий эффект, улучшение концентрации, насыщение кислородом и даже снижение сахара в крови. Он бодрит и дает энергию без перегрузки — как если бы вы проснулись без будильника после идеального сна.

А если хочется чего-то символичного — попробуйте «Медальоны удачи». Это темный шоколад с бодрящим эффектом и мягким, насыщенным вкусом. Он сделан в форме круглых медальонов — как символ побед, только теперь они не из золота, а из какао.

Каждый такой медальон содержит все, чтобы зарядить вас энергией: какао тертое специальной подготовки, меньше дубильных веществ, лучше усваивается, быстрее бодрит. Создайте для себя маленький ритуал. Ешьте один медальон — и делайте что-то важное. Новый шаг к цели — с каждым кусочком.

Чем перекусить, чтобы не устать к обеду

Секрет высокой продуктивности не только в силе воли и списках задач. Проблема в том, что обычные перекусы часто дают быстрые углеводы, но не настоящую энергию. А теперь представьте: существует шоколад, работающий как полноценная функциональная добавка. Протеиновый шоколад «Дух чемпиона». В одной плитке — целых 29 граммов абрикосового белка, который легко усваивается, помогает восстановлению и насыщает надолго.

Этот шоколад подходит не только спортсменам, но и тем, кто просто не хочет есть «пустые» сладости. Вместо сахара — натуральный сок солодки и пророщенного овса. Вместо молочного жира — амарантовое молоко и микрозелень клевера. Вкусы раскрываются мягко, сбалансированно: не приторно, не горько.

Его удобно взять с собой в зал, в офис или на прогулку. Это, по сути, полезный и при этом — десерт.

Когда сладкое лечит

Мир грибов — это нечто совершенно потрясающее. Некоторые из них способны не просто питать, а буквально перезагружать организм: поддерживать иммунитет, улучшать работу мозга, усиливать выносливость, бороться со стрессом. И все это — без побочных эффектов, как у синтетических стимуляторов.

В шоколаде «Шестое чувство» мы собрали целый комплекс таких грибов: ежовик, кордицепс, рейши, мейтаке, траметес, агарикус — 6 штук, 8 экстрактов, мощнейшая формула. В отличие от привычных БАДов, здесь используется какао-масло холодного отжима, которое усиливает усвоение активных веществ.

Да, шоколад помогает действовать грибным адаптогенам эффективнее. В составе — никакого сахара, только природные подсластители из пророщенного амаранта и сока дыни. Это не просто десерт. Это шоколад для тех, кто хочет жить на пике формы: умственной, физической, эмоциональной. И при этом получать удовольствие от каждого кусочка.

Когда хочется горького шоколада

Горький шоколад — особая эстетика. Его выбирают ради чистого, насыщенного вкуса какао.

Так 100% шоколад «Роскошь» сделан из какао-бобов Мадагаскара, без сахара, без лецитинов, без компромиссов. Он действительно помогает организму: снижает уровень сахара в крови, улучшает чувствительность к инсулину, заряжает, как чашка крепкого кофе. Этот шоколад особенно ценят те, кто следит за уровнем сахара — при диабете или просто при осознанном питании. Он не вызывает скачков глюкозы и прекрасно насыщает. А ещё — его можно использовать как базу для домашних десертов: трюфелей, ганаша, мусса.

Все, о чем вы только что прочитали, — не фантастика и не маркетинг. Это результат бережной работы с природными компонентами, современных исследований и любви к настоящему шоколаду. Особый шоколад — это про осознанный выбор. Про то, что вкусное может быть умным. Что сладкое может быть полезным. Что каждая плитка — это не просто «еще один перекус», а шаг в сторону лучшего самочувствия, ясности и энергии. Попробуйте. Начните с того, что откликается вам прямо сейчас.

Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы найдете ассортимент настоящего живого шоколада и питательных продуктов, приготовленных в России по современной, низкотемпературной технологии. Это больше, чем наслаждение.

Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ, в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан. По доставке в другие страны мира пишите в нашу Службу заботы.

Есть вопросы? Пишите нашим консультантам из службы заботы: нажмите здесь

Узнайте больше о настоящем шоколаде, прочитав эти статьи: