Почему молочный шоколад называется молочным?

Экологическая ситуация со временем ухудшается, а здоровье людей на традиционном питании и при сидячем образе жизни становится все слабее. Все это служит поводом для распространения веганства – типа питания, при котором люди не употребляют продукты животного происхождения, в том числе молоко и яйца. А поскольку все мы любим вкусные лакомства, возникает резонный вопрос: возможен ли молочный шоколад без молока? Давайте разбираться вместе с «Домом Шоколада».



Почему молочный шоколад называется молочным?

Потому что при его производстве используют молоко. И в 99% случаев это коровье молоко в переработанном виде. Но в нашем организме нет ферментов, нужных для расщепления молочных продуктов. Именно поэтому у многих людей появляется аллергия на лактозу и другие проблемы при употреблении молочных продуктов животного происхождения.



В шоколад массового производства чаще всего добавляют не только сухое коровье молоко, но и заменители какао-продуктов и какао-масла, искусственные красители, ароматизаторы, стабилизаторы и другие вредные компоненты. Все это негативно влияет на работу ЖКТ, печени и почек, состояние кожи и другие аспекты вашего здоровья и самочувствия.

Какое молоко используется в «Доме Шоколада»

Мы добавляем в шоколад и другие продукты только молоко растительного происхождения: миндальное, кокосовое, рисовое, овсяное. Оно абсолютно безопасно для вашего здоровья и имеет ряд преимуществ:

• Легко усваивается организмом благодаря отсутствию альбуминов и казеина,
• Не вызывает аллергических реакций у людей с непереносимостью лактозы,
• Снижает уровень холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Это натуральный, природный продукт, который содержит максимум полезных веществ, заложенных природой в каждый ингредиент. Наша низкотемпературная технология производства позволяет сохранить всю эту пользу и подать ее к вашему столу в неизменном виде. Нежный вкус и манящий аромат молочного шоколада на растительном молоке сводит с ума каждого, кто пробует это лакомство.

Где купить молочный шоколад без коровьего молока
В интернет-магазине «Дом Шоколада» вы всегда можете заказать молочный шоколад без сахара и лактозы с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в другие регионы России. Вкуснейшие, качественные продукты и высокий уровень сервиса оценили уже более 25000 людей со всех уголков нашей страны. Выбирайте плитку или слиток молочного шоколада на свой вкус в нашем каталоге и ощутите яркость жизни с продуктами от «Дома Шоколада»!