Польза шоколада или 5 причин есть шоколад каждый день

Знаете ли вы, что в вашем кишечнике живёт более 100 триллионов бактерий? Эти микроскопические организмы влияют не только на пищеварение, но и на иммунитет, настроение, даже на вес. И вот неожиданный факт: какао — один из лучших союзников вашей микрофлоры.

Но речь не о любой шоколадке из супермаркета. Только натуральный шоколад из какао-бобов, без сахара и лишних добавок, может действительно принести пользу. В этой статье разберёмся, чем полезен настоящий живой шоколад

Польза натурального шоколада: 5 причин включить в рацион

Отвечает на вопрос Как поддержать здоровье кишечника

Позовите на помощь какао. Оно действует как пребиотик: создает благоприятную среду для роста полезной микрофлоры.

Так натуральный шоколад улучшает пищеварение, помогает укрепить иммунитет и питает микробиом кишечника. Какао содержит полифенолы, которые питают "хорошие" бактерии в кишечнике, способствуя их росту и активности.

Мощная антиоксидантная защита

Какао — один из лидеров по содержанию флавоноидов. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы, замедляют старение, защищают клетки от окислительного стресса и укрепляют иммунную систему.

Помогает улучшить настроения и снизить стресс

Натуральный шоколад стимулирует выработку серотонина и эндорфинов, а также снижает уровень кортизола — гормона стресса. Поэтому порция хорошего шоколада может действительно улучшить ваше состояние.

Укрепляет здоровье сердца и сосудов

Флавоноиды в составе какао помогают расширять сосуды, улучшая кровообращение и снижая артериальное давление. Это снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.

Поддерживает мозг и когнитивные функции

Шоколад отличное решение для поддержки памяти, концентрации и нейропластичности. В коллекции Дома Шоколада есть несколько видов шоколада с грибами-адаптогенами (веществами, которые помогают организму противостоять различным стрессам), например с ежовиком гребенчатым. Этот гриб известен своими ноотропными свойствами и часто используется в адаптогенной терапии.

Обратите внимание на Умный горячий шоколад с экстрактом ежовика. Он сочетает в себе богатый вкус, пользу натурального какао и силу ежовика — отличный выбор для здоровья мозга и энергии.

Как выбрать полезный шоколад: чек-лист

Чтобы шоколад приносил максимум удовольствия и пользы, важно уметь его выбирать. Вот на что стоит обратить внимание:

Высокое содержание какао Чем выше процент какао тертого и какао-масла, тем больше в шоколаде пользы. Если первым в составе стоит сахар — перед вами не шоколад, а десерт.
Минимум ингредиентов. Идеальный состав: Какао тертое, какао-масло, натуральный подсластитель без добавленного сахара (например, высушенный виноградный сок, который мы часто используем в шоколаде, который готовим для вас) Избегайте продуктов с трансжирами, пальмовым маслом и искусственными ароматизаторами.
Качество и происхождение какао-бобов. Мы выбираем для вас какао из экологически чистых регионов, где его выращивают без пестицидов и химикатов. Также для нас важно, чтобы производство было этичным — без использования детского труда.

Как есть шоколад с пользой

Шоколад может быть не просто десертом, а функциональной частью рациона. Главное — выбирать его правильно и употреблять умеренно.

Часто задаваемые вопросы

Какой шоколад самый полезный? Тот, что содержит минимум ингредиентов, высокий процент какао и не содержит рафинированного сахара.
Можно ли есть шоколад каждый день? Да, если это натуральный шоколад без сахара и в умеренных количествах — 25 г в день.
Что такое шоколад с адаптогенами? Это шоколад, в который добавлены природные вещества (например, экстракты грибов), поддерживающие устойчивость организма к стрессу, улучшающие сон, концентрацию и общее самочувствие.

Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы можете купить настоящий живой шоколад и питательные продукты, приготовленные в России по современной, низкотемпературной технологии. Это больше, чем наслаждение.

Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ, в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.

Есть вопросы? Пишите нашим консультантам из службы заботы: нажмите здесь
Узнайте больше о настоящем шоколаде, прочитав эти статьи: