Шоколадная паста «Фантастика» под микроскопом: что показали научные исследования

Мы не делаем шоколадную пасту. Звучит странно? Дело в том, что паста «Фантастика» создана совсем не так, как магазинные продукты, перегруженные сахаром и пустыми калориями. В ней всего 4 ингредиента: какао-бобы, фундук, масло кедрового ореха и дегидрированный виноградный сок.

Вместо искусственной сладости – энергия, витамины и минералы, которые поддерживают здоровье. Уверены, вы не встречали в магазине пасту, 100 г которой содержат 12 г белка.

Мы всегда знали, что «Фантастика» – питательная добавка к пище. А теперь это подтверждают исследования, проведенные в Вятском Государственном Университете. Прикрепили результаты, а ниже раскрываем все секреты.

Сила пасты кроется в составе: каждый элемент усиливает другой, а вместе они работают на ваше здоровье.

Начнем с какао тертого – основного ингредиента. Оно задает насыщенный шоколадный вкус и является источником мощных антиоксидантов – флавоноидов, которые защищают клетки от старения и воспалений. Эти вещества хорошо усваиваются благодаря маслу кедрового ореха.

Это масло богато витамином Е и жирными кислотами, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина. 49,21 г жиров в 100 г пасты обеспечивают организм энергией, а 25,38 г из них – насыщенные жиры – поддерживают обменные процессы. Такой состав особенно ценен для восстановления сил.
Фундук – кладовая полезных веществ. Содержит магний, который поддерживает работу нервной системы и помогает справляться со стрессами и калий для заботы о вашем сердце.
В пасте всего 4,2% простых сахаров из натурального подсластителя – натурального высушенного виноградного сока. Они заряжают энергией, которая благодаря белкам и жирам фундука высвобождается постепенно, без резких скачков уровня сахара.

Гликемический индекс пасты 20-25, что означает, что она медленно повышает уровень сахара в крови и обеспечивает длительное чувство насыщения. Благодаря высокому содержанию жиров и белка, углеводы усваиваются постепенно, без резких скачков глюкозы.

Гликемическая нагрузка (ГН) 8,38 на 100 г говорит о том, что если съесть дневную порцию 25 г, ГН составит всего 1,7-2,5, что очень мало.

Такой шоколад — отличный выбор для тех, кто хочет перекусить чем-то сытным и сбалансированным. И дает энергию надолго. Он хорошо подходит для поддержания стабильного уровня сахара и людям, следящим за питанием.

Синергия ингредиентов делает продукт уникальным. Например, антиоксиданты какао защищают ненасыщенные жирные кислоты кедрового масла от окисления, сохраняя их пользу, а витамины и минералы орехов усиливают общую питательность продукта.

Железо (5,74 мг/100 г) помогает поддерживать уровень гемоглобина, а цинк (2,60 мг/100 г) укрепляет иммунитет.

Как сказал один из наших гостей: «Это не просто шоколадная паста, это витаминный коктейль».

Содержимое «Фантастики» – магний, калий, витамин Е и антиоксиданты – поддерживает ваше здоровье и дает энергию. А нежный вкус – крутой бонус, который никого не оставляет равнодушным.

Обязательно попробуйте «Фантастику» на вкус

Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы найдете ассортимент настоящего живого шоколада и питательных продуктов, приготовленных в России по современной, низкотемпературной технологии. Это больше, чем наслаждение.

Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ, в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.

Есть вопросы? Пишите нашим консультантам из службы заботы: нажмите здесь

Узнайте больше о настоящем шоколаде, прочитав эти статьи: