Шоколад — один из самых любимых продуктов во всем мире. Он поднимает настроение, помогает сконцентрироваться и дарит радость. Но вместе с удовольствием часто приходит тревожный вопрос: а сколько в шоколаде калорий? Не отложится ли это «сладкое удовольствие» на талии? В этой статье разбираемся вместе.
Сколько калорий в шоколаде
Все зависит от того, какой это шоколад.
- Темный (горький) шоколад с высоким содержанием какао — от 550 до 600 калорий на 100 г
- Молочный шоколад — обычно содержит 530–570 ккал на 100 г
- Белый шоколад, в котором вообще нет какао-массы, а только какао-масло, сахар и молоко, может иметь до 600 ккал
- Шоколадные батончики с начинками могут превышать и 600 ккал — за счет сахара, жиров и дополнительных компонентов.
Важно понимать: высокая калорийность — это не приговор. В вопросе лишнего веса куда большее значение имеет общий баланс питания за день и качество продуктов.
Полезные калории: бывает ли такое
Знаете ли вы, что калорийность продуктов зависит от соотношения белков, жиров и углеводов в нем: в 1 грамме жиров — 9 ккал, белков и углеводов — по 4 ккал.
Шоколад калориен, потому что какао-бобы богаты жирами — полезными жирами масла какао, если не превышать положенную порцию. К тому же, настоящий шоколад содержит магний, железо, антиоксиданты, флавоноиды, а также фенилэтиламин — вещество, которое улучшает ваше настроение.
А вот дешевый шоколад с пальмовым маслом, искусственными ароматизаторами и сахаром содержит так называемые пустые калории, в которых нет пользы.
Как выбрать настоящий шоколад
Обращайте внимание не только на калории, но и на состав. Настоящий шоколад это: какао-бобы, какао-масло, натуральные подсластители (иногда фрукты или орехи).
А что ещё лучше? Шоколад, который сочетает вкус, пользу и низкую калорийность.
Почему шоколад — не просто десерт: интересные факты
Пока одни считают шоколад врагом фигуры, другие получают от него реальную пользу. И вот почему:
- В какао содержится теобромин — природный стимулятор, который поддерживает вашу бодрость и настроение, но не наносит вреда организму, действует мягче кофеина.
- Настоящий шоколад может снижать уровень «плохого» холестерина и улучшать работу сосудов.
- В одной плитке качественного шоколада больше магния, чем в большинстве овощей — он полезен для сердца и нервной системы.
- Люди, регулярно употребляющие натуральный шоколад, реже страдают от депрессии и перепадов настроения за счет природных антидепрессантов.
- А ещё шоколад стимулирует выработку эндорфинов — гормонов счастья.
Так что если вы выбираете настоящий, натуральный шоколад, то он становится не врагом, а настоящим союзником вашего здоровья и хорошего самочувствия.
Низкокалорийный шоколад: сладкое без вреда
Если вы хотите получать удовольствие без вреда для фигуры, обратите внимание на низкокалорийный шоколад. Вот несколько отличных вариантов из коллекции Дома Шоколада:
Горячий шоколад с миндальным молоком «Секрет шелка»
Этот напиток вдохновлен древним рецептом ацтеков, но адаптирован под современные вкусы. В составе — только тертое какао, кокосовый нектар и ваниль. А для нежной текстуры добавлено немного миндального молока.
Помимо потрясающего вкуса, напиток: улучшает настроение (благодаря фенилэтиламин), насыщен антиоксидантами, повышает концентрацию и стимулирует работу мозга, содержит натуральные пребиотики и компоненты для иммунитета и защиты клеток.
Это не просто напиток, а настоящий
функциональный шоколад, полезный и вкусный одновременно. Калорий мало, а пользы — много.
Молочный шоколад на кедровом молоке с проростками гречихи
Отличный выбор для тех, кто следит за фигурой. В 100 граммах — всего 357 ккал, а в одной порции (25 г) — около 89 ккал. Этот шоколад: содержит пророщенную зеленую гречку для хруста и пользы, сделан без сахара и искусственных добавок, помогает контролировать вес благодаря сафлоровому молоку.
Его можно смело брать с собой на работу, учёбу или тренировку. Это не просто перекус — это заряд энергии и приятное лакомство без чувства вины.
Клубника в молочном шоколаде на миндальном молоке
Нежная клубника, покрытая натуральным молочным шоколадом без сахара, с натуральной сладостью виноградного сока. Калорийность — всего 320 ккал на 100 г. Но вкус — на 1000! Что особенно важно: клубника и шоколад не нагреваются выше 45 °C, чтобы сохранить витамины и антиоксиданты, продукт исследован учеными: доказана его польза для иммунитета, мозга и настроения, этот десерт – альтернатива витаминам, но в форме вкусных конфет.
Шоколад — это не враг фигуры, если вы выбираете качественные и натуральные продукты. Калории — не единственное, на что стоит смотреть. Настоящий шоколад может быть вкусным, полезным и даже низкокалорийным. Наслаждайтесь с пользой для здоровья и фигуры.
Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы найдете ассортимент настоящего живого шоколада и питательных продуктов, приготовленных в России по современной, низкотемпературной технологии. Это больше, чем наслаждение.
Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ. По доставке в другие страны мира и другим вопросам пишите нашим консультантам из службы заботы:
нажмите здесь
Узнайте больше о настоящем шоколаде, прочитав эти статьи:
С любовью и заботой, Дом Шоколада.