Гриб кордицепс и его свойства

Как грибы влияют на здоровье человека? Интерес к этому вопросу постоянно растет, ведь в мире открыто и изучено более 150 000 грибов. А сколько еще только предстоит изучить?

В традиционной восточной медицине грибы широко используются уже тысячи лет. В частности гриб кордицепс, о котором пойдет речь в этой статье, применяется в различных добавках для поддержания здоровья: против утомляемости и старения, для повышения уровня энергии и либидо, и даже против рака и болезней сердца.

Сегодня поговорим про научные исследования этого гриба и о том, стоит ли употреблять его и для каких целей.

Как растет гриб кордицепс

На самом деле кордицепс — это целая группа грибов. Самые редкие его виды растут в гималайских регионах Китая, Непала, Тибета и Индии на высоте 3-4 тысячи метров. Как считают ученые, лечебными являются всего 35 сортов кордицепса из 750 изученных.

Кордицепс – гриб-паразит, что одновременно и привлекает, распаляя интерес, и отталкивает.



Вот как он растет: спора гриба приземляется на насекомое и заражает его. Мицелий гриба распространяется, заполняя все тело хозяина, и питается его тканями и питательными веществами. Когда насекомое гибнет, на его поверхности появляется плодовое тело, через которое гриб распространяет свои споры дальше.

Удивительно, но каждый сорт кордицепса заражает только определенное насекомое, например, единственный вид муравьев, и не влияет на другие виды. Полезным считается именно плодовое тело гриба, которое в Китае традиционно добавляют в чай.

Виды кордицепса

Офиокордицепс односторонний

Именно из-за него распространился миф, что кордицепс превращает муравьев в зомби.

Офиокордицепс паразитирует на муравьях-плотниках в тропических лесах. Полностью захватывая тело насекомого, гриб вынуждает муравья подняться на возвышенность, чтобы заразить его соплеменников внизу, распыляя споры. При этом мозг насекомого мицелий не трогает.

До 2007 года этот гриб причисляли к семейству кордицепсов, но сейчас из-за более темного цвета его считают отдельным семейством.

Кордицепс китайский (Cordyceps sinensis)

Один из самых редких видов, который давно используется в традиционной китайской медицине.

Cordyceps sinensis поражает личинки моли, обитающей на больших высотах в Тибете. Сейчас он очень редко встречается в природе из-за бесконтрольного сбора диких грибов, а стоит несколько тысяч долларов за килограмм.



Кордицепс военный (Cordyceps militaris)

Вид кордицепса, который в процессе исследований показал отличные результаты: он имеет тот же состав и лечебные свойства, что и кордицепс китайский, но в отличие от него, легко культивируется в лаборатории на рисовой основе.

Производство такого гриба гораздо менее дорого, а сам кордицепс доступнее и безопаснее дикого аналога для всех, кто хочет попробовать на себе его свойства.

Польза кордицепса

Некоторые виды кордицепса, в частности китайский и военный, обладают такими полезными свойствами:

Противовоспалительные свойства

Сразу несколько исследований доказало, что кордицепс содержит биологически активный компонент под названием кордицепин. Который помогает бороться с воспалениями разной природы: при поражении легких, астме, артрите, гепатите, атеросклерозе и т.д.



Увеличение физической выносливости

В рамках исследований 28 человек 3 недели интенсивно тренировались и употребляли грибную смесь с кордицепсом. Было доказано значительное улучшение одного из показателей эффективности тренировки: показателя потребления кислорода.

Он показывает сколько кислорода поглощает и использует ваш организм во время тренировки. Насколько хорошо ваше сердце доставляет кровь к мышцам и насколько эффективно мышцы могут извлекать кислород из циркулирующей крови.

Антивозрастные свойства

Кордицепс традиционно используется в традиционной китайской медицине среди пожилых людей для повышения общего тонуса, энергии, чтобы избавиться от усталости и повысить либидо.

Для снижения утомляемости его совмещали с женьшенем.

Необходимы дополнительные исследования, но ученые полагают, что это свойство связано с тем, что кордицепин участвует в регуляции энергетического обмена.



Другие эффекты

Исследования показывают, что кордицепс — один из нескольких видов грибов, который может участвовать в терапии раковых заболеваний. А также снижать уровень сахара в крови и увеличить резистентность рецепторов к инсулину.

Однако, если вы хотите использовать его таким образом, обязательно посоветуйтесь с врачом.

Шоколад с экстрактом кордицепса

Мы создали для вас шоколад с экстрактом кордицепса, ведь в нем четко определена концентрация действующих веществ.

Экстракт приобретаем в китайской компании, которая занимается медицинскими грибами с 1880 года. Они сами выращивают кордицепс органическим способом и готовят из него экстракт.

Этот шоколад “Энергия жизни” – супер-полезная пища для улучшения вашего самочувствия. В нем сочетаются полезные свойства настоящего шоколада без сахара и трех веществ-адаптогенов: экстракта кордицепса, женьшеня и имбиря.

Всего 25 г этого шоколада в день повышает ваш уровень энергии, придает жизненных сил, повышает либидо и выносливость организма, настроение и иммунитет, поддерживает работу сердечно-сосудистой системы.



 Конечно, кордицепс не волшебная таблетка. Он не поможет вам стать сверхчеловеком, Кордицепс, как и растительные адаптогены поддерживают то, что вы делаете постоянно, позволяет получить максимум от этих процессов.

Так при использовании кордицепса для улучшения спортивных результатов, не стоит пренебрегать режимом дня и тренировками.

Выбирайте подходящий формат шоколада

• Мини-плитки шоколада весом 25 г для того, чтобы познакомится с его свойствами
• Классическая плитка 100 г
• Упаковка, содержащая 30 мини-плиток, на месяц
• Набор "Мега мозг", включающий в себя 30 мини-плиток шоколада “Области разума” с экстрактом ежовика гребенчатого и 30 плиток шоколада “Энергия жизни” для поддержки вашей нервной системы и физического состояния организма в течение месяца.

Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы найдете ассортимент настоящего живого шоколада, приготовленного в России по современной, низкотемпературной технологии. Это больше, чем наслаждение. Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ, в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.


Узнайте больше о настоящем шоколаде, прочитав эти статьи:

• Впервые в Доме Шоколада? Добро пожаловать
• Интересно про ежовик гребенчатый: где растет, как выглядит, чем полезен и почему
• «Шоколад с Ежовиком гребенчатым - это все маркетинговый ход»

С любовью и заботой, Дом Шоколада.