Шоколад, торты, конфеты, пирожные, печенье, выпечка… Есть ли разница между сладостями или все это одно и тоже?
Если говорить про сладости из магазина, то в их основе белый рафинированный сахар, мука и заменители жиров. Шоколад, который вы покупаете в супермаркете, имеет похожий состав плюс какао-порошок.
Как сладости влияют на организм?
Вы могли просто не знать, но
все это негативно влияет на здоровье и входит в причины заболеваний: диабета, аллергии, кожных высыпаний, лишнего веса и так далее.
Но самое главное, что концентрированные сладкие продукты в рационе
влияют на дофаминовую систему, систему вознаграждения и мотивации нашего тела. Продукты из белого сахара снижают чувствительность ваших рецепторов к дофамину, что приводит к снижению удовольствия от пищи. Поэтому отказаться сладкого так трудно, его наоборот хочется все больше и больше.
Сахар – наркотик в чистом виде для нашего тела.
Кстати, употребление продуктов из сахара и муки – частая причина головных болей, плохого самочувствия и повышенного давления.
Как отказаться от сладкого?
Если вас мучает вопрос “Как отказаться от сладкого?” – то самый простой способ на начальном этапе – заменить сахар на сухофрукты или другие продукты с природной сладостью, но не в такой высокой концентрации.
Из чего сделан настоящий шоколад?
Все продукты в Доме Шоколада готовятся для вас без грамма белого сахара и муки, что кардинальным образом отличает их от других продуктов. Сладость шоколада это естественная сладость фруктов, какао-бобов и правильная обработка ингредиентов. Например, при перетирании орехов высвобождается их природная сладость, которую вы чувствуете в шоколаде.
Это совершенно другой подход, который благотворно отражается на вашем здоровье и самочувствии.

В чем разница?
Употребляя настоящий шоколад, вы получается более 300 макро- и микроэлементов, антиоксидантов и ферментов, которые содержатся в какао бобах. Такой шоколад – это не просто что-то сладенькое.
Это суперпродукт. Вся польза какао-бобов в естественном виде достается вам, так как мы делаем шоколад по низкотемпературной технологии, которая сохраняет все полезные свойства.
Всего 20 грамм в день такого шоколада
заряжает вас энергий, поднимает настроение и улучшает самочувствие. Попробуйте и посмотрите, как изменится ваша жизнь.
Есть вопросы? Пишите нашим консультантам из службы заботы в чате на сайте.
Узнайте больше о шоколаде, прочитав эти статьи:
С любовью и заботой, Дом Шоколада.