Шоколадный тарт без сахара и муки. Красивый и вкусный пп десерт

Что приготовить ребенку и всей семье к летнему чаю? Предлагаем очень шоколадный, вкусный десерт с апельсином. Сладкое с пользой для здоровья и без вреда для талии. Мечта!

К тому же в главных ролях незнакомые вам новые герои. Да-да, гости Дома Шоколада теперь тоже готовят сладости без сахара, муки и масла, которые их дети едят с удовольствием! И это круто! Посмотрите, ссылка на видео-рецепт прикреплена в конце статьи.

Итак, шоколадный тарт готовить очень просто и быстро.

Основа:

• Завтрак «Четверг» из пророщенного овса с клубникой молекулярной сушки — 110 г
• Финики без косточки — 70 г или 7-8 штук
• Семечки подсолнечника — 70 г
• Кокосовая стружка — 10 г
• Какао-масло растопленное — 30 г
• Апельсиновый фреш — 30 г
• Цедра половинки апельсина

Пару слов о завтраке «Четверг». Это полезный завтрак из пророщенных злаков, самый нежный из нашей линейки. Кроме того, он самый низкокалорийный: всего 240 калорий на 100 грамм.

Ганаш:

• Кокосовое молоко — 240 г
• Шоколад тёмный 65% — 150 г
• Цедра половины апельсина

Приготовление:

1. Добавляем все ингредиенты для основы в блендер и пробиваем до однородности. Следим, чтобы финики хорошо измельчились.
2. Распределяем по форме равномерным слоем и ставим в духовку при 180° на 7-10 минут, до румяного цвета. Остужаем.
3. Для ганаша шоколад растопим на водяной бане.
4. Кокосовое молоко и цедру нагреем, но не кипятим. Выливаем на растопленный шоколад. Хорошенько перемешиваем, немного остужаем и, постоянно помешивая, выливаем на остывшую основу.
5. Оставляем в холодильнике для стабилизации часа на 3.

Едим с удовольствием и угощаем деток. Проверено: им точно понравится. А подтверждение — на видео.

Готовьте вкусные и полезные блюда вместе с нами. Для вас 14 полезных рецептов от Дома Шоколада в бесплатном сборнике, скачайте по ссылке: https://domchokolada.com/p/989940/

Продукты, используемые в данном рецепте, вы можете приобрести на сайте: domchokolada.ru и vkusnoisochno.ru

В магазине Дом Шоколада вы сможете попробовать настоящий шоколад и полезную продукцию высшего качества! Заказы доставляем по всей РФ, а также в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.

Если вы хотите готовить вкусные и полезные блюда, эти статьи для вас:

• Фруктовый салат для детей и взрослых
• Классический шоколадно-банановый торт без выпечки
• Шоколадный брауни с апельсином

С любовью и заботой, «Дом Шоколада»