Как использовать шоколад для декора на Новый год?

Новый год — праздник, который мало кого оставляет равнодушным. Поэтому так хочется дать волю творчеству и создать дома волшебную атмосферу! Мы знаем, как создать шоколадный декор для себя, для близких и даже для ёлочки. Все наши идеи собрали для вас в этой статье. Будем рады, если пригодится.

Украшаем десерт за 1 секунду (секретный метод)

Существует способ декорирования, для которого не нужно делать ни-че-го. Всё произойдёт само, вам нужно всего лишь… выбрать конфетку!

Вы только взгляните на эти яркие трюфели с голубикой. Разве это не новогоднее чудо?



Так, немного отвлеклись. Секретный метод:

1. Приготовить любой десерт.
2. Взять подходящие по цвету и вкусу шоколадные трюфели.
3. Если у десерта мягкая консистенция и/или липкая поверхность, то положить конфету сверху и слегка надавить.
4. Если такой способ не подходит, то аккуратно насадить конфету на зубочистку и вставить её в десерт до упора.
5. Восхититься результатом и своей креативностью.

То же самое можно делать с орехами/сухофруктами/ягодами в шоколаде. Ягоды советуем разрезать на половинки и вставлять плоской частью вверх, чтобы было видно их цвет.

Декорируем шоколадом полезные печеньки и пряники

Наверняка вы встречали в магазинах праздничную выпечку с яркой сахарной глазурью. Плохая новость: в большинстве случаев она не несёт пользу организму. Хорошая: вы можете сделать её из полезных ингредиентов.

Проверенный план:

1. Заказать красивые формы для выпечки, например в виде ёлочек и звёздочек
2. Приготовить полезное печенье или пряники (вкусные и интересные варианты можно найти в нашей базе рецептов для здорового питания)
3. Растопить цветной фруктовый шоколад в небольшой миске на водяной бане
4. Полить готовую выпечку горячим растопленным шоколадом.

Готово! Осталось найти компанию для совместной готовки под новогоднюю музыку.

Отливаем необычные шоколадные фигурки

Если вы хотите удивить гостей, то подайте на десерт собственноручно приготовленные шоколадные фигурки. Сложного рецепта здесь нет. Нужно просто найти силиконовые формы для маленьких конфет, заполнить их растопленным шоколадом и дать застыть в холодильнике. Главное — сделать это как можно ближе к началу празднования, чтобы фигуркам не пришлось храниться более суток.

Наряжаем главную звезду вечера

Всем сладости достались, а ёлочке — нет? Непорядок. Как это исправить:

1. Взять несколько мини-плиток шоколада
2. Подобрать упаковочную плёнку для подарков и тонкую атласную ленту. Размер плёнки нужен такой, чтобы можно было обернуть мини-плитку поверх родной упаковки. При этом сверху и снизу должно остаться по 15 см свободных краёв
3. Завернуть плитку в плёнку, отрезать лишнее и зафиксировать прозрачным скотчем, чтобы она не разъезжалась
4. Аккуратно сжать один свободный край плёнки так, чтобы получился кончик, как у фантика конфеты. Завязать это место ленточкой и сделать бантик. То же повторить с нижним краем упаковки. Внешне шоколадка станет похожа на большую новогоднюю конфету
5. Привязать нитку на любой из кончиков «конфеты», в то место, которое завязано лентой. Сделать из нитки петельку и повесить украшение на ёлку.

Мы делаем шоколад для вас с любовью. Поэтому в нём растительные натуральные ингредиенты, которые приносят не только удовольствие душе, но и пользу здоровью. Применяйте их для декора и рассказывайте нам об экспериментах. Желаем вам счастливого Нового года и Рождества!

Только в интернет-магазине Дом Настоящего Шоколада вы найдете ассортимент настоящего живого шоколада, приготовленного в России по современной, низкотемпературной технологии. Это больше, чем наслаждение. Доставка по Санкт-Петербургу, Москве и в регионы РФ, в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.

Узнайте больше о шоколаде, прочитав эти статьи:

• Скачайте Руководство по выбору шоколада и узнайте какую пользу приносит употребление настоящего шоколада, как его выбрать и как правильно хранить
• Как встречать 2024 год?
• Дарите эмоции: первое впечатление от посылки из Дома Шоколада
• Что дарить на Новый год узнайте из руководства по подаркам, которое мы подготовили для вас.

 С любовью и заботой, Дом Шоколада.