Вы знаете, что это? А мы расскажем. И покажем, как приготовить веганский шоколадный фондан – изысканное блюдо, способное покорить сердца любителей сладостей.
Фондан – это шоколадный кекс с жидкой серединкой, который докажет:
правильное питание может быть вкусным. Например, этот самый простой пп рецепт без сахара подходит для детей, веганов и тех, кто на диете.
Ингредиенты
Что такое
Кокосовый нектар? Натуральный подсластитель с низким гликемическим индексом, который придаст вашему блюду приятный сладкий вкус и карамельное послевкусие. Содержит 18 аминокислот и витамины группы В.
Готовим просто и с хорошим настроением:
- Духовку разогреем до 180 градусов по Цельсию. Подготовим формочки для фондана, смазав их какао-маслом и посыпав какао-порошком.
- Шоколад растопим вместе с какао-маслом на водяной бане/микроволновке до получения однородной массы. Слегка остудим.
- В отдельной миске смешаем кокосовый нектар, муку, какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли.
- Постепенно введем сухие ингредиенты в жидкую массу, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
- Получившееся тесто перельем в подготовленные формочки, заполнив их наполовину.
- Будем выпекать фондан в разогретой духовке примерно 10-12 минут. Важно не передержать, чтобы сохранить жидкое сердце фондана.
- Аккуратно вынем формочки из духовки и оставим на 1-2 минуты для остывания.
- Перевернем формочки на тарелку и аккуратно вытащим фонданы.
- Подавать веганский шоколадный фондан будем теплым, с добавлением свежих ягод.
Готово! Приятного аппетита. Уверены, вам понравится также, как и нашей маленькой героине на видео.
Готовьте вкусные и полезные блюда вместе с нами. Для вас 5 шоколадных рецептов от Дома Шоколада в бесплатном сборнике, скачайте по ссылке:
https://domchokolada.com/p/9799fa/
Продукты, используемые в данном рецепте вы можете приобрести на сайте: domchokolada.ru и vkusnoisochno.ru
В магазине Дом Шоколада вы сможете попробовать настоящий шоколад и полезную продукцию высшего качества! Заказы доставляем по всей РФ, а также в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.
Если вы хотите готовить вкусные и полезные блюда, эти статьи для вас:
С любовью и заботой, «Дом Шоколада»