Банановый кекс: простой рецепт, волшебный вкус и яркий аромат

Рецепт, который завоевал сердца любителей полезных десертов по всему миру. Обязательно приготовьте, если любите вкусную выпечку. У него несколько названий: банановый кекс, банановый хлеб. Но как не назови этот вкусный десерт, он останется уникальным. Наш рецепт веганский, без сахара и яиц. Готовьте, пробуйте, восхищайтесь.

Единственный его секрет – очень спелые бананы. Есть такие? Приступим.

Ингредиенты:

Мука безглютеновая 250 г
Кокосовый сахар или другой подсластитель 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Сода 0.5 ч.л
Соль
Специи (корица, имбирь, мускат) 1.5 ч.л.
Банан 4 шт
Масло какао 80 г
Молоко кокосовое 80 мл

Почему мы всегда используем в рецептах какао-масло холодного отжима? Потому что оно целебное. Насыщает Вашу кожу витамином E (изнутри и снаружи), благодаря этому кожа становится увлажненной упругой и эластичной. Снижает уровень плохого холестерина, способствует похудению благодаря большому содержанию олеиновых и лауриновых кислот в составе. Улучшает обмен веществ и работу гормональной системы.

Приготовление:

В миске вилкой размять бананы. Добавить кокосовое молоко, какао-масло, перемешать.
Добавить подсластитель, специи
Муку и соду смешать и постепенно всыпать в банановую смесь
Все хорошенько перемешать и вылить в форму для кекса.
Выпекать 50-55 минут при температуре 180°
После выпечки достать кекс из формы и дать ему полностью остыть

Готово! Мы уверены, у вас получится также вкусно и красиво.

Готовьте вкусные и полезные блюда вместе с нами. Для вас 9 полезных рецептов от Дома Шоколада в бесплатном сборнике, скачайте по ссылке: https://domchokolada.com/p/979ab9/

Продукты, используемые в данном рецепте вы можете приобрести на сайте: domchokolada.ru и vkusnoisochno.ru

В магазине Дом Шоколада вы сможете попробовать настоящий шоколад и полезную продукцию высшего качества! Заказы доставляем по всей РФ, а также в Беларусь, Армению, Казахстан и Кыргызстан.

Если вы хотите готовить вкусные и полезные блюда, эти статьи для вас:

С любовью и заботой, «Дом Шоколада»