Шоколадное суфле: нежный десерт за 5 минут

Как провести выходные с семьей весело, вкусно и полезно? Приготовить шоколадный десерт в четыре руки, а потом пробовать всем вместе! 

Готовим полезные конфеты своими руками: без сахара, выпечки и заморочек. Все, как вы любите. Это простой рецепт, по которому воздушное и очень аппетитное шоколадное суфле получится даже у начинающих. 

Ингредиенты:

• Молоко кокосовое 230 мл
• Какао 10 г
• Паста из ядер пророщенного арахиса «Гармония» 20 г
• Подсластитель 30 г или по вкусу. Мы использовали  натуральный подсластитель, настоянный на сиропе топинамбура, с дикорастущими травами «Дикие травы»
• Агар-агар 1ч.л.

Подсластитель «Дикие травы». Это лучший натуральный подсластитель, который только можно себе представить. Используйте его для приготовления любимых напитков и десертов и получайте из каждой капли максимум витаминов, минералов и других полезных веществ для вашего здоровья и прекрасного самочувствия.

Для глазури:

• Кокосовое молоко 25 мл
• Шоколад 25 г Мы использовали темный шоколад 65% какао в плитке
• Орехи для посыпки

Приготовление:

1. В кокосовое молоко добавить какао, арахисовую пасту, подсластитель и агар-агар.
2. Хорошенько перемешать и поставить на плиту. Постоянно помешивая дать закипеть, и проварить пару минут, не переставая помешивать.
3. Разлить по формочкам или в одну большую, а после застывания нарезать на кусочки.
4. Поставить в холодильник до полного застывания.
5. Для глазури в стакан добавить кокосовое молоко и шоколад, отправить в микроволновку секунд на 30. Размешать и полить суфле. 
6. Украсить орешками, сублимированными ягодами или сухим завтраком из проростков, все на ваш вкус.

Если вы хотите готовить вкусные и полезные блюда, эти статьи для вас:

• Быстрый яблочный пирог с корицей
• Самый шоколадный торт. Домашний рецепт без белой муки, сахара и вреда для фигуры
• Простые оладушки из нутовой муки